MENUKORT
BOLLER | 8-18.00
Vælg mellem; purpur, valnød, Manitoba, rugbolle, glutenfri, stenalder el. alm. croissant
m. smør / KR. 35,-
m. smør & syltetøj / KR. 40,-
m. smør & karamelcreme / KR. 40,-
m. smør, skæreost & syltetøj / KR. 50,-
m. smør, special ost & syltetøj / KR. 55,-
m. smør & dansk skinke / KR. 55,-
m. smør & Hanegal oksespegepølse / KR. 55,-
m. smør, skæreost & dansk skinke / KR. 60,-
m. smør, special ost & dansk skinke / KR. 65,-
m. smør, skæreost & Hanegal oksespegepølse / KR. 60,-
m. smør, special ost & Hanegal oksespegepølse / KR. 65,-
Tilkøb pesto / KR. 15,-
Tilkøb dagens humus / KR. 20,-
Tilkøb mini Ymer m. granolaflager m. Callebaut chokolade, kakaonibs & friske bær / KR. 20,-
T I L D E S M Å | 8 – 1 7 . 3 0
Bananbrød | KR. 45,-
Bananbrød m. smør & frugt. Fra 6 mdr. (Glutenfri)
Børne brekkie | KR. 75,-
Bananbrød m. æblesmør, ymer m. rabarberkompot, grøntsagsstænger, karamelcreme & frugt
Hertil brød & øko. smør.
K A G E R & SØDT | 8 – 1 8.00
“Mælkesnitte” | KR. 40
Stout brownie | KR. 40,-
Dagens Tærte | fra KR. 45,-
Romkugle | KR. 40,-
Flere varianter – spørg betjeningen
Kanelsnegl | KR. 30,-
Chokorugbolle | KR. 25,-
Croissant | KR. 30,-
Trippel Chokoladebolle | KR. 35,-
Dagens Croissant | fra KR. 35,-
Spørg betjeningen for variant
Dagens Snitte | KR. 25,-
Flere varianter – spørg betjeningen
Rawcake | fra KR. 35,-
Spørg betjeningen for variant
Skærekage | fra KR. 40,-
Spørg betjeningen for variant
Se kagedisken for dagens overraskelser og mundvandsløbende fristelser 🙂
BREKKIE | 8-17.30
Brekkie platter | KR. 155,-
m. dagens æg, sprød dansk skinke, ymer m. rabarber charcuteri, sylterier, hønsesalat, humus, dansk ost, nødder, frugt & sødt
Hertil brød, rugbrød & øko. smør
Veggie platter | KR. 105,-
m. dagens udvalg af grøntsager, humus, pesto, oliven & andet godt
Hertil brød, rugbrød & øko. smør
Græsk Yoghurt | KR. 50,-
m. rabarber, granolaflager m. Callebaut chokolade, kakaonibs & friske bær
Fås også i mini KR. 20,-
Dagens Grød | KR. 65,-
Spørg betjeningen for dagens variant
Smoothie Bowl | KR. 70,-
Banan, mango, blå spirulina, havredrik. Toppes m. blå kornblomst, glutenfri havregryn & tørret bær
Bananbrød | KR. 65,-
m. vanilje-mascarponecreme, æblesymfoni & valnødder (Glutenfri)
Ølvaffel | KR. 65,-
Chokolade-øl vaffel m. karamelcreme, friske bær & ølsirup
SNACKS | 8-18.00
Foccacia | fra KR. 30,-
Flere varianter – spørg betjeningen
Dansk skinke & grissinis | KR. 50,-
m. pesto
Surdejsknækbrød | KR. 50,-
m. Gammelknascreme & grøn tomatmarmelade
Frugt “fritter” | KR. 40,-
Frisk frugt i stave m. kokos-limedip
2 SHARE | 8-17.30
(MIN. 2 PERS. HERTIL BRØD, RUGBRØD & ØKO. SMØR)
Brekkie platter | KR. 145,- pr. pers.
m. dagens æg, sprød dansk skinke, ymer m. rabarber, charcuteri, sylterier, hønsesalat, humus, dansk ost nødder, frugt & sødt
Veggie platter | KR. 95,- pr. pers.
m. dagens udvalg af grøntsager, humus, pesto, oliven & andet godt
F R O K O S T | 1 0 – 1 7 . 3 0
Spicy Tun salat | KR. 125,-
Spicy tunsalat, vandmelon radiser, grape, kinaradise, sukkerærter, feta & puffet spelt
Hertil brød & øko. smør
Ærtevaffel | KR. 125,-
lavet på Aurion ærtemel (glutenfri).
m. avokado, kylling, edammebønner i soyamariande, gulerod & sesam
Rødbedetartar | KR. 125,-
Rødbedetatar, peberrods-dildmayo, avokado & sprødt rugbrød
Hertil brød & øko. smør
Falafel Bowl | KR. 125,-
Kålmix, edammebønner i soyamarinade, rødbedehumus, falafler, syltede rødløg, gulerod, sesam & misodressing
Hertil brød & æblesmør
SeaDog | KR. 125,-
Gourmet hotdog m. skaldyrssalat, kinaradise & citron
Grilled | KR. 135,-
Grillet sandwich m. IPA-sennep, tomat, dansk skinke & Vesterhavsost
Hertil grøn salat & sylterier.
Skift brødet ud med rugbrød + 20,-
S M Ø R R E B R Ø D | 1 0 – 1 7 . 3 0
(SERVERES PÅ BRØD – ØNSKES RUGBRØD +10,-)
Avokado | KR. 125,-
Avokado m. rødbedehumus, tomatsymfoni, salttørret æggeblomme, & lotuschips
Spicy Tun | KR. 125,-
Salat, spicy tunsalat, løg, puffet nudler & tomat
Høns | KR. 125,-
Salat, hønsesalat, gulerod, sesam, sprød dansk skinke & syltede rødløg
DRIKKEVARER
KAFFE
PÅ ØKO. SØDMÆLK & ØKO. ESPRESSO FACENDA BELA DUTRA
KAFFE
Stempelkaffe | KR. 45,- pr. pers. – Gratis refill.
Tanzania Shangri-La el. Colombia Huila Galeras koffeinfri.
Espresso | KR. 30,- / 40,-
Single / Doppio
Espresso macchiato | KR. 40,-
Dbl. espresso & hvid plet af mælkeskum
Americano | KR. 45,-
Dbl. espresso & kogende vand
Cafe au lait | KR. 45,-
Single espresso & steamet mælk
Cafe latte | KR. 50,-
Dbl. espresso, steamet mælk & let mælkeskum
Cappuchino | KR. 50,-
Dbl. espresso, steamet mælk & tyk mælkeskum
Flat White | KR. 45,-
Single espresso, steamet mælk & fin mælkeskum
KAFFE - KOFFEINFRI
Chai latte | KR. 50,-
chaipulver m. steamet mælk & tyk mælkeskum m. kanel
Babychino | KR. 45,-
Steamet mælk & tyk mælkeskum m. kanel & kakaodrys
Varm chokolade | KR. 60,-
Laves på dit valg af mørk el. hvid Callebaut chokolade, sødmælk & flødeskum el. mini skumfiduser
Tilkøb 1 kugle vaniljeis +15,-
SPECIALS
Affogato | KR. 45,-
Dbl. espresso & 1 kugle vaniljeis
Matcha latte | KR. 55,-
Grøn matcha, vaniljesirup & steamet mælk & mælkeskum
Cold brew | KR. 55,-
Koldbrygget tanzania Shangri-la kaffe m. isterninger
Icelatte | KR. 55,-
Dbl. espresso, valgfri sirup, mælk & isterninger
Iskaffe | KR. 60,-
Dbl. espresso, valgfri sirup, vaniljesukker, mælk, isterninger & vaniljeis – blendet. Toppes m. flødeskum
Opgrader m. 4 cl. Baileys & chokosauce 25,-
Chokochino | KR. 55,-
Dbl. espresso, chokolade & flødeskum el. mini skumfiduser
Dirty chai latte | KR. 55,-
Chailatte m. dbl. espresso
Blå latte | KR. 60,-
Single espresso, mandelmælk, blå spirulina, kardemomme, kanel, agavesirup & blå kornblomst
TE | K R . 4 5 , –
TANTE T’S ØKO. TE – GRATIS REFILL
URTE TE
Balance te (Pitta)
En blanding af kanel, rosenblade, lakridsrod, koriander & fennikel. Koffeinfri
Sanders Lakridste
Intens, dyb & meget smagsfuld lakridste. Koffeinfri
Pebermynte
Klassisk økologisk pebermynte
GRØN TE
Flying Flowers
Eksotisk, frisk grøn te med smag af passionsfrugt & kiwi
Dragelykke
Blandet stykker af tørret hindbær i denne symfoni af økologisk grøn te fra Kina – grøn Sencha te grøn Wu Lu te fra Jiangxi Provinsen & grøn Ming Mee te
Grøn earl grey
En utraditionel blanding på kinesisk øko. grøn Sencha te tilsat bergamotteolie & lidt citronskal
SORT TE
Keemun
Keemun er en let sødlig & karakterfuld te, som indeholder mindre ‘garvesyre’ & koffein end mange andre sorte teer
Tantens breakfast
Håndblandet te på øko. Assam Kondoli & øko. Ceylon FBOP
Kvæde te
En skøn sort te med både syrlig & sød smag. Tantens Kvædete er tilsat æble og fine blomster
HVID TE
Hvid chokolade
Hvid chokolade blandet med hvid te & kakaoskal
White tropical
Teen har en frugtig sødme fra papaya & mango, samt en skøn duft fra rose & kornblomst
ROOIBOS TE
Rooibos Hyldeblomst
Rooibos stammer fra en sydafrikansk busk med noter af æble & hyldebær. Koffeinfri
OOLONG TE
Oolong hindbærdrøm
Eksklusiv oolong-te i højeste kvalitet tilsat farverige tørrede hindbær, som giver en unik smagoplevelse
FRU SØGAARD'S TE | KR. 50,-
Frisk citrongræs, ingefær, lime & honning
KOLDE DRIKKEVARER
JUICE & SMOOTHIES
VI KAN DESVÆRRE IKKE ÆNDRE I VORES JUICES & SMOOTHIES
Ingefærshot | KR. 40,-
Æble & godt med ingefær! Ren imunbooster
Grøn | KR. 55,-
Pære, ananas, mynte, citron & ingefær
Gul | KR. 55,-
Ananas, gurkemeje, ingefær, citron, banan & mango
Orange | KR. 55,-
Appelsin, gulerod, abrikos, peberfrugt & æble
Lilla | KR. 55,-
Kokos, solbær & blå spirulina
Matchasmoothie | KR. 55,-
Mandelmælk, grøn matcha, banan, ananas, vaniljesukker & kokos
LEMONADE
VI KAN DESVÆRRE IKKE ÆNDRE I VORES JUICES & SMOOTHIES
Mojito Lemonade | KR. 55,-
Husets mojitosirup, mynte, lime & gingerbeer
Frozen lemonade | KR. 55,-
Rabarber, jordbær, æble, lime & mynte
MILKSHAKES
VI KAN DESVÆRRE IKKE ÆNDRE I VORES MILKSHAKES, DE KAN BESTILLES UDEN FLØDESKUM EL. PÅ ANDEN MÆLK.
Vanilje | KR. 55,-
Sødmælk, vaniljeis, vaniljesukker & sirup & isterninger
Toppes med flødeskum.
Jordbær | KR. 55,-
Sødmælk, vaniljeis, vaniljesukker, jordbær og isterninger
Toppes med flødeskum & frysetørret bær
Kokos | KR. 55,–
Kokosmælk, kokosfløde, vaniljeis og isterninger
Toppes med flødeskum & kokosflager
Chokolade | KR. 55,-
Sødmælk, vaniljeis, chokosauce og isterninger
Toppes med flødeskum, chokosauce & kakaonibs
HJ. LAVET ICETEA
No. 1 | KR. 50,-
Grøn earl grey, appelsin, citron & mynte
No. 2 | KR. 50,-
Dragelykke te, jordbær, honning & citron
SODAVAND & SAFT
Sodavand | KR. 45,-
Vælg mellem; Abrikos, danskvand, hindbær el. grøn sport
Øko. saft | KR. 50,-
Vælg mellem; Rabarber, solbær el. hyldeblomst
Kan også fås frozen
Gingerbeer | KR. 45,-
VIN, ØL & SPIRITUS
SØGAARD'S 'ØL
BRYGGET HER I HUSET OG FRISK DIREKTE FRA TANKEN! FÅS I 0,2 EL. 0,5 L
Jomfruhumle | KR. 39,- / 70,-
Pilsner, 4,8%
Klosterbryg | KR. 44,- / 75,-
Munich dunkel bier, 5,5%
Classic | KR. 44,- / 75,-
Classic, 5,2%
Madam Weizen | KR. 44,- / 75,-
Klassisk tysk hvedeøl, 4,8%
TwoFace Brewing øl | fra KR. 45,-
Den anden side af Søgaard’s Bryghus – Her eksperimenteres mere med øllet!
Spørg betjeningen for dagens variant
VIN
Hvidvin | KR. 95,- / 349,-
Chardonnay
Rødvin | KR. 95,- / 349,-
Shiraz
Rosévin | KR. 95,- / 349,-
Pico de Aneto, spanien
Bobler | KR. 95,- / 395,-
Prosecco Spumante, Italien
SPIRITUS
Mimosa | KR. 85,-
Friskpresset appelsinjuice & prosecco
Frozen Baileys | KR. 85,-
Dbl. espresso, 4 cl. Baileys, mælk & isterninger
Toppes med flødeskum, kanel & kaffebønner
Lemonadedrink | KR. 85,-
Iceblendet rabarber, jordbær, æble, lime, mynte & 4 cl. Søgaard’s Fiji rom
Spiritus | KR. 40,- / 55,-
2 cl. el. 4 cl.
Vælg mellem; Baileys, Søgaard’s Fiji rom el. Pitlahivert (lakridsbitter)