MENUKORT

BOLLER | 8-18.00

Vælg mellem; purpur, valnød, Manitoba, rugbolle, glutenfri, stenalder el. alm. croissant

m. smør / KR. 35,-

m. smør & syltetøj / KR. 40,-

m. smør & karamelcreme  / KR. 40,-

m. smør, skæreost & syltetøj / KR. 50,-

m. smør, special ost & syltetøj / KR. 55,-

m. smør & dansk skinke / KR. 55,-

m. smør & Hanegal oksespegepølse / KR. 55,-

m. smør, skæreost & dansk skinke / KR. 60,-

m. smør, special ost & dansk skinke / KR. 65,-

m. smør, skæreost & Hanegal oksespegepølse / KR. 60,-

m. smør, special ost & Hanegal oksespegepølse / KR. 65,-

Tilkøb pesto / KR. 15,-

Tilkøb dagens humus / KR. 20,-

Tilkøb mini Ymer m. granolaflager m. Callebaut chokolade, kakaonibs & friske bær / KR. 20,-

 

T I L   D E  S M Å  |  8 – 1 7 . 3 0

Bananbrød | KR. 45,-

Bananbrød m. smør & frugt. Fra 6 mdr. (Glutenfri)

Børne brekkie | KR. 75,-

Bananbrød m. æblesmør, ymer m. rabarberkompot, grøntsagsstænger, karamelcreme & frugt

Hertil brød & øko. smør.

K A G E R & SØDT  8 – 1 8.00

“Mælkesnitte” | KR. 40

Stout brownie | KR. 40,-

Dagens Tærte | fra KR. 45,-

Romkugle  | KR. 40,-

Flere varianter – spørg betjeningen

Kanelsnegl | KR. 30,-

Chokorugbolle | KR. 25,-

Croissant | KR. 30,-

Trippel Chokoladebolle | KR. 35,-

Dagens Croissant  | fra KR. 35,-

Spørg betjeningen for variant

Dagens Snitte | KR. 25,-

Flere varianter – spørg betjeningen

Rawcake | fra KR. 35,-

Spørg betjeningen for variant

Skærekage | fra KR. 40,-

Spørg betjeningen for variant

 

Se kagedisken for dagens overraskelser og mundvandsløbende fristelser 🙂

BREKKIE  |  8-17.30

Brekkie platter | KR. 155,-

m. dagens æg, sprød dansk skinke, ymer m. rabarber charcuteri, sylterier, hønsesalat, humus, dansk ost, nødder, frugt & sødt

Hertil brød, rugbrød & øko. smør

Veggie platter | KR. 105,-

m. dagens udvalg af grøntsager, humus, pesto, oliven & andet godt

Hertil brød, rugbrød & øko. smør

Græsk Yoghurt | KR. 50,-

m. rabarber, granolaflager m. Callebaut chokolade, kakaonibs & friske bær

Fås også i mini KR. 20,-

Dagens Grød | KR. 65,-

Spørg betjeningen for dagens variant

Smoothie Bowl | KR. 70,-

Banan, mango, blå spirulina, havredrik. Toppes m. blå kornblomst, glutenfri havregryn & tørret bær

Bananbrød | KR. 65,-

m. vanilje-mascarponecreme, æblesymfoni & valnødder (Glutenfri)

Ølvaffel | KR. 65,-

Chokolade-øl vaffel m. karamelcreme, friske bær & ølsirup

SNACKS  |  8-18.00

Foccacia | fra KR. 30,-

Flere varianter – spørg betjeningen

Dansk skinke & grissinis | KR. 50,-

m. pesto

Surdejsknækbrød | KR. 50,-

m. Gammelknascreme & grøn tomatmarmelade

Frugt “fritter” | KR. 40,-

Frisk frugt i stave m. kokos-limedip

2 SHARE  |  8-17.30

(MIN. 2 PERS. HERTIL BRØD, RUGBRØD & ØKO. SMØR)

Brekkie platter | KR. 145,- pr. pers.

m. dagens æg, sprød dansk skinke, ymer m. rabarber, charcuteri, sylterier, hønsesalat, humus, dansk ost nødder, frugt & sødt

Veggie platter | KR. 95,- pr. pers.

m. dagens udvalg af grøntsager, humus, pesto, oliven & andet godt

F R O K O S T  |  1 0 – 1 7 . 3 0

Spicy Tun salat | KR. 125,-

Spicy tunsalat, vandmelon radiser, grape, kinaradise, sukkerærter, feta & puffet spelt

Hertil brød & øko. smør

Ærtevaffel | KR. 125,-

lavet på Aurion ærtemel (glutenfri).

m. avokado, kylling, edammebønner i soyamariande, gulerod & sesam

Rødbedetartar | KR. 125,-

Rødbedetatar, peberrods-dildmayo, avokado & sprødt rugbrød

Hertil brød & øko. smør

Falafel Bowl | KR. 125,-

Kålmix, edammebønner i soyamarinade, rødbedehumus, falafler, syltede rødløg, gulerod, sesam & misodressing

Hertil brød & æblesmør

SeaDog | KR. 125,-

Gourmet hotdog m. skaldyrssalat, kinaradise & citron

Grilled | KR. 135,-

Grillet sandwich m. IPA-sennep, tomat, dansk skinke & Vesterhavsost

Hertil grøn salat & sylterier.

Skift brødet ud med rugbrød + 20,-

S M Ø R R E B R Ø D  |  1 0 – 1 7 . 3 0

(SERVERES PÅ BRØD – ØNSKES RUGBRØD +10,-)

Avokado | KR. 125,-

Avokado m. rødbedehumus, tomatsymfoni, salttørret æggeblomme, & lotuschips

Spicy Tun | KR. 125,-

Salat, spicy tunsalat, løg, puffet nudler & tomat

Høns | KR. 125,-

Salat, hønsesalat, gulerod, sesam, sprød dansk skinke & syltede rødløg

DRIKKEVARER

KAFFE

PÅ ØKO. SØDMÆLK & ØKO. ESPRESSO FACENDA BELA DUTRA

KAFFE

Stempelkaffe | KR. 45,- pr. pers. – Gratis refill.

Tanzania Shangri-La el. Colombia Huila Galeras koffeinfri.

Espresso | KR. 30,- / 40,-

Single / Doppio

Espresso macchiato | KR. 40,-

Dbl. espresso & hvid plet af mælkeskum

Americano | KR. 45,-

Dbl. espresso & kogende vand

Cafe au lait | KR. 45,-

Single espresso & steamet mælk

Cafe latte | KR. 50,-

Dbl. espresso, steamet mælk & let mælkeskum

Cappuchino | KR. 50,-

Dbl. espresso, steamet mælk & tyk mælkeskum

Flat White | KR. 45,-

Single espresso, steamet mælk & fin mælkeskum

KAFFE - KOFFEINFRI

Chai latte | KR. 50,-

chaipulver m. steamet mælk & tyk mælkeskum m. kanel

Babychino | KR. 45,-

Steamet mælk & tyk mælkeskum m. kanel & kakaodrys

Varm chokolade | KR. 60,-

Laves på dit valg af mørk el. hvid Callebaut chokolade, sødmælk & flødeskum el. mini skumfiduser

Tilkøb 1 kugle vaniljeis +15,-

SPECIALS

Affogato | KR. 45,-

Dbl. espresso & 1 kugle vaniljeis

Matcha latte | KR. 55,-

Grøn matcha, vaniljesirup & steamet mælk & mælkeskum

Cold brew | KR. 55,-

Koldbrygget tanzania Shangri-la kaffe m. isterninger

Icelatte | KR. 55,-

Dbl. espresso, valgfri sirup, mælk & isterninger

Iskaffe | KR. 60,-

Dbl. espresso, valgfri sirup, vaniljesukker, mælk, isterninger & vaniljeis – blendet. Toppes m. flødeskum

Opgrader m. 4 cl. Baileys & chokosauce 25,-

Chokochino | KR. 55,-

Dbl. espresso, chokolade & flødeskum el. mini skumfiduser

Dirty chai latte | KR. 55,-

Chailatte m. dbl. espresso

Blå latte | KR. 60,-

Single espresso, mandelmælk, blå spirulina, kardemomme, kanel, agavesirup & blå kornblomst

TE | K R . 4 5 , –

TANTE T’S ØKO. TE – GRATIS REFILL

URTE TE

Balance te (Pitta)

En blanding af kanel, rosenblade, lakridsrod, koriander & fennikel. Koffeinfri

Sanders Lakridste

Intens, dyb & meget smagsfuld lakridste. Koffeinfri

Pebermynte

Klassisk økologisk pebermynte

GRØN TE

Flying Flowers

Eksotisk, frisk grøn te med smag af passionsfrugt & kiwi

Dragelykke

Blandet stykker af tørret hindbær i denne symfoni af økologisk grøn te fra Kina – grøn Sencha te grøn Wu Lu te fra Jiangxi Provinsen & grøn Ming Mee te

Grøn earl grey

En utraditionel blanding på kinesisk øko. grøn Sencha te tilsat bergamotteolie & lidt citronskal

SORT TE

Keemun

Keemun er en let sødlig & karakterfuld te, som indeholder mindre ‘garvesyre’ & koffein end mange andre sorte teer

Tantens breakfast

Håndblandet te på øko. Assam Kondoli & øko. Ceylon FBOP

Kvæde te

En skøn sort te med både syrlig & sød smag. Tantens Kvædete er tilsat æble og fine blomster

HVID TE

Hvid chokolade

Hvid chokolade blandet med hvid te & kakaoskal

White tropical

Teen har en frugtig sødme fra papaya & mango, samt en skøn duft fra rose & kornblomst

ROOIBOS TE

Rooibos Hyldeblomst

Rooibos stammer fra en sydafrikansk busk med noter af æble & hyldebær. Koffeinfri

OOLONG TE

Oolong hindbærdrøm

Eksklusiv oolong-te i højeste kvalitet tilsat farverige tørrede hindbær, som giver en unik smagoplevelse

FRU SØGAARD'S TE | KR. 50,-

Frisk citrongræs, ingefær, lime & honning

KOLDE DRIKKEVARER

JUICE & SMOOTHIES

VI KAN DESVÆRRE IKKE ÆNDRE I VORES JUICES & SMOOTHIES

Ingefærshot | KR. 40,-

Æble & godt med ingefær! Ren imunbooster

Grøn | KR. 55,-

Pære, ananas, mynte, citron & ingefær

Gul | KR. 55,-

Ananas, gurkemeje, ingefær, citron, banan & mango

Orange | KR. 55,-

Appelsin, gulerod, abrikos, peberfrugt & æble

Lilla | KR. 55,-

Kokos, solbær & blå spirulina

Matchasmoothie | KR. 55,-

Mandelmælk, grøn matcha, banan, ananas, vaniljesukker & kokos

LEMONADE

VI KAN DESVÆRRE IKKE ÆNDRE I VORES JUICES & SMOOTHIES

Mojito Lemonade | KR. 55,-

Husets mojitosirup, mynte, lime & gingerbeer

Frozen lemonade | KR. 55,-

Rabarber, jordbær, æble, lime & mynte

MILKSHAKES

VI KAN DESVÆRRE IKKE ÆNDRE I VORES MILKSHAKES, DE KAN BESTILLES UDEN FLØDESKUM EL. PÅ ANDEN MÆLK.

Vanilje | KR. 55,-

Sødmælk, vaniljeis, vaniljesukker & sirup & isterninger

Toppes med flødeskum.

Jordbær | KR. 55,-

Sødmælk, vaniljeis, vaniljesukker, jordbær og isterninger

Toppes med flødeskum & frysetørret bær

Kokos | KR. 55,

Kokosmælk, kokosfløde, vaniljeis og isterninger

Toppes med flødeskum & kokosflager

Chokolade | KR. 55,-

Sødmælk, vaniljeis, chokosauce og isterninger

Toppes med flødeskum, chokosauce & kakaonibs

HJ. LAVET ICETEA

No. 1 | KR. 50,-

Grøn earl grey, appelsin, citron & mynte

No. 2 | KR. 50,-

Dragelykke te, jordbær, honning & citron

SODAVAND & SAFT

Sodavand | KR. 45,-

Vælg mellem; Abrikos, danskvand, hindbær el. grøn sport

Øko. saft | KR. 50,-

Vælg mellem; Rabarber, solbær el. hyldeblomst

Kan også fås frozen

Gingerbeer | KR. 45,-

VIN, ØL & SPIRITUS

SØGAARD'S 'ØL

BRYGGET HER I HUSET OG FRISK DIREKTE FRA TANKEN! FÅS I 0,2 EL. 0,5 L

Jomfruhumle | KR. 39,- / 70,-

Pilsner, 4,8%

Klosterbryg | KR. 44,- / 75,-

Munich dunkel bier, 5,5%

Classic | KR. 44,- / 75,-

Classic, 5,2%

Madam Weizen | KR. 44,- / 75,-

Klassisk tysk hvedeøl, 4,8%

TwoFace Brewing øl | fra KR. 45,-

Den anden side af Søgaard’s Bryghus – Her eksperimenteres mere med øllet!

Spørg betjeningen for dagens variant

VIN

Hvidvin | KR. 95,- / 349,-

Chardonnay

Rødvin | KR. 95,- / 349,-

Shiraz

Rosévin | KR. 95,- / 349,-

Pico de Aneto, spanien

Bobler | KR. 95,- / 395,-

Prosecco Spumante, Italien

SPIRITUS

Mimosa | KR. 85,-

Friskpresset appelsinjuice & prosecco

Frozen Baileys | KR. 85,-

Dbl. espresso, 4 cl. Baileys, mælk & isterninger

Toppes med flødeskum, kanel & kaffebønner

Lemonadedrink | KR. 85,-

Iceblendet rabarber, jordbær, æble, lime, mynte & 4 cl. Søgaard’s Fiji rom

Spiritus | KR. 40,- / 55,-

2 cl. el. 4 cl.

Vælg mellem; Baileys, Søgaard’s Fiji rom el. Pitlahivert (lakridsbitter)